2023年春节快到了太平洋在线，每当这个时候，我都会想起当兵时连队节日会餐的太平洋在线下载xg111net那几道硬菜天天爱桂林八一字牌苹果版。其实，最让我难忘的还是东山司务长用会餐后的餐余剩菜做的“大烩菜”，这东西就着大米饭吃是我的最爱，现在时而做梦仍会梦到它。
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七十年代士兵们在野餐
七十年代，我们连队是陆军一类灶，每名战士每天的伙食费只有0.49元天天爱桂林八一字牌苹果版。即使这样，元旦、春节、“八一”和老兵退伍等时节，连队都要整上一顿十余道菜的大餐。每次会餐餐桌上都会有东山司务长做的几道硬菜，比如酥白肉、软炸肉段、五花扣肉、家焖花鲢鱼或鲤鱼等等，他绝对是我们连队厨房里第一把大拿，就是现在称呼的“行政总厨”、“大师傅。”
平日里，东山司务长领着后勤兵在连队附近开荒种地并且养了十几头大小不等的黑猪，使连队的伙食生活大为改善提升，也得到了连首长和战友们的超赞天天爱桂林八一字牌苹果版。每逢年节，东山司务长都会从猪圈里拉出一两头肥猪宰杀，以改善战士们的伙食。我们连队有百八十号人，宰杀两头猪过年略有点紧张，会一次大餐再包两次饺子，猪肉就所剩无几了。
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天天爱桂林八一字牌苹果版我当兵那个年代连队节日做的菜肴
在年节连队会餐时，司务长会早早地领着老炊们准备出十余道大菜且菜量也很大，生怕平日这帮小子们肚子里没有油水敞开肚皮吃而不够，在按桌分菜时，炊事班还会留一个心眼儿～将每个菜肴剩下三分之一左右“应急”天天爱桂林八一字牌苹果版。会餐后，炊事班会把剩下的菜肴一股脑地倒在一个大大的白铁皮桶里面，留着下一顿吃。
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这下一顿的菜就是“大烩菜”天天爱桂林八一字牌苹果版。烩菜没有具体的官方名字，战友们叫它“大烩菜”，也有称其为“平价版满汉全席”。只见东山司务长把好多种剩菜倒在一口大锅里热上，菜里有肉段、猪头肉、鸡蛋、木耳、花生米；还有五颜六色的青菜、蒜苔、青红辣椒、胡萝卜片；味道也很杂很古怪，主要是酸、甜、辣，关键是烩菜里要有足够的浓郁香醇的汤汁，这个东西是拌大米饭必不可少的“配料”，尤其那个甜香味，非常诱人非常下饭，吃起来浑身舒服特别过瘾。
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现在基层连队节日会餐的佳肴
平时，我们连队食堂也会有一些少量的剩饭剩菜，主要是萝卜、白菜、土豆等蔬菜，本着“保证身体健康、不吃隔夜菜”的原则，老炊们会将所有的剩菜和残渣集中起来，送到猪圈喂猪天天爱桂林八一字牌苹果版。但节日会餐剩菜里有许多是平日不多见的肉菜，大多舍不得丢掉，所以第二天会把剩菜热透再拿出来吃。相信现在我们的基层连队，不会再有吃剩菜剩饭的情况了。
过节那两天，我们连队一改天天吃高粱米做的“二米饭”的习惯，而是以大米饭和馒头等细粮为主天天爱桂林八一字牌苹果版。战友们都知道，第二天餐桌上的主菜就是大烩菜，大家攒足了劲准备狠造一顿。在进食堂吃饭前，值班排长非要领着大家唱两首歌再开饭，我心里那个急呀，虽然歌声洪亮但已没有心思唱歌了，满脑子都是烩菜大米饭、烩菜大米饭～，冲进食堂后，我迅速把铝制大饭盒盛满大米饭，再把桌子上的烩菜盘子里面的汤汁倒在米饭上，然后我长长地舒了一口气，坐在凳子上等待其他战友都到齐了再一同动筷。直到听玉明班长说：“怎么都不吃啊？”说着他挑起一筷子烩菜塞进了嘴里。大家立即动筷～似乎除了菜香还没来得及品尝大烩菜的滋味，那两盘菜便见了底。想一想当时那个情节，心里还是特别的满足，用烩菜汤汁泡大米饭吃，那才叫“血受”呢！
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部队干净整洁的食堂
岁月不居，时节如流天天爱桂林八一字牌苹果版。四十多年过去，真的怀念东山司务长做的各种美食，怀念我们连队的“大烩菜”。现在的物质条件已极大地丰富，可我面对满桌子的鱼虾蟹贝、鸡鸭蛋肉，却怎么也找不到当年连队会餐的快乐，找不到当年吃“大烩菜”的感觉。现今，我再把家里剩下的几个菜放在一起烩一下拿出来吃，已经吃不出来连队“大烩菜”的那个令人向往的味道了，仔细想来，可能是少了一分纯真，多了一些世俗吧！
也许
有人会问，剩菜有什么好吃的？！其实，你不了解那个年代部队官兵的生活，不了解当时的伙食状况，只有经历过那个时段的老兵们，才会明白我为什么要专门写一次连队的大烩菜天天爱桂林八一字牌苹果版。
火热的连队生活和大烩菜，已经永远留在了我的记忆里，你在我心底里仍然保持着足够多的位置并永远怀念天天爱桂林八一字牌苹果版。